வேலூர் மாவட்டம், பேராணாம்பட்டு பகுதியைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் சமீபத்தில் கர்நாடக மாநிலம், பெங்களூருவில் உள்ள இந்திய தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிலையத்திற்கு (Indian Institute of Horticultural Research — IIHR) கண்டுணர் சுற்றுலா சென்றனர். இந்த வருகையில் அவர்களுக்கு IIHR-இன் முதன்மை விஞ்ஞானி (விரிவாக்கம்) முனைவர் சங்கர், பழ மரங்களில் கவாத்து மேலாண்மை (Canopy Management in Fruit Crops) குறித்து ஆராய்ச்சி பண்ணையிலேயே நேரடியாக செயல் விளக்கம் அளித்தார். இந்த அனுபவம் பேராணாம்பட்டு விவசாயிகளுக்கு பல புதிய தொழில்நுட்ப அறிவை வழங்கியது.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!அர்க்கா சஹான் — அதிக மதிப்புள்ள சீதாப்பழ ரகம்
செயல் விளக்கம் தொடங்கிய உடனேயே முனைவர் சங்கர், IIHR உருவாக்கிய அர்க்கா சஹான் (Arka Sahan) என்ற சீதாப்பழ ரகத்தை அறிமுகப்படுத்தினார். இந்த ரகம் ஒரு காயில் 400 முதல் 500 கிராம் வரை எடை கொண்டது; மேலும் வெறும் 6 முதல் 7 விதைகள் மட்டுமே இருக்கும். இதனால் சதைப் பகுதி அதிகமாக இருக்கும் என்பதால் சந்தையில் நல்ல விலை கிடைக்கிறது. நவீன தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தும் விவசாயிகளுக்கு லாபம் பல மடங்கு அதிகரிக்கும் என்று அவர் தெளிவாக விளக்கினார்.
அர்க்கா கிரண் ரகம் — வளர்ச்சி காலக்கோடு
அர்க்கா கிரண் (Arka Kiran) ரகம் குறித்து பேசிய முனைவர் சங்கர், நடவு செய்த 3 முதல் 5 ஆண்டுகளில் மரம் முழுமையான உற்பத்தி நிலையை அடையும் என்றும், 4 ஆண்டுகளில் மரத்தின் கட்டமைப்பு சரியாக உருவாகும் என்றும் தெரிவித்தார். இயற்கை உரமாக்கல் முறையை பின்பற்றுவதன் மூலம் ரசாயன உரச் செலவை கணிசமாகக் குறைக்கலாம் என்பதையும் அவர் எடுத்துரைத்தார். தோட்டக்கலை உற்பத்தியில் செலவைக் குறைத்து லாபத்தை அதிகரிக்க இயற்கை வழி முறைகளே சிறந்தவை என்பது இதன் மூலம் தெளிவாகிறது.
கவாத்து மேலாண்மை — ஏன் முக்கியம்?
பழ மரங்களில் கிளைகளை சரியான முறையில் நிர்வகிக்காவிட்டால் மரம் உயரமாக வளர்ந்து விடும். அதனால் பழங்களை பறிக்க கூடுதல் கூலி செலவாகும்; பூச்சி மேலாண்மையும் கஷ்டமாகும். இதை தவிர்க்கவே கவாத்து மேலாண்மை (Canopy Management) முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. குடை வடிவ (Umbrella Shape) கட்டமைப்பில் மரங்களை வளர்க்கும்போது சூரிய வெளிச்சம் அனைத்து கிளைகளிலும் சீராக படும். இதனால் பழங்களின் தரமும் எண்ணிக்கையும் அதிகரிக்கும். நிலத்தில் பணி செய்வதும் எளிதாகும் என்று முனைவர் சங்கர் விவரித்தார்.
10 ஆண்டு பழைய தோட்டங்களை மீட்டமைக்கலாம்
பல ஆண்டுகளாக சரியான கவாத்து (Pruning) செய்யாமல் இருக்கும் மரங்களை கூட சரிசெய்ய முடியும் என்பது விவசாயிகளுக்கு மிகவும் உற்சாகமளிக்கும் தகவல். 10 ஆண்டு பழமையான மரங்களுக்கும் சரியான கவாத்து முறை மூலம் புத்துயிர் கொடுக்கலாம். ஒரு மரத்தில் எத்தனை கிளைகள் வேண்டும், அறுவடைக்கு பிறகு மரத்திற்கு எவ்வளவு ஓய்வு தேவை என்பதையும் விஞ்ஞானி விளக்கினார். கவாத்திற்கு கத்தரிக்கோல் மற்றும் அரிவாள் போன்ற சரியான கருவிகளை பயன்படுத்த வேண்டும் என்றும் தெளிவுபடுத்தினார்.
இயற்கை விவசாயம் — ஏற்றுமதி வாய்ப்பு
இன்று சர்வதேச சந்தையில் ரசாயனம் இல்லாத இயற்கை பழங்களுக்கு மிகவும் அதிக தேவை இருக்கிறது. பூச்சிக்கொல்லிகள் மண்ணையும் மனித உடலையும் எவ்வளவு பாதிக்கின்றன என்பதை விவரித்த முனைவர் சங்கர், இயற்கை சான்றிதழ் (Organic Certification) பெறும் முறையையும் விளக்கினார். இந்த சான்றிதழ் மூலம் விவசாயிகளால் நேரடியாக ஏற்றுமதி சந்தையை அணுக முடியும் என்று தெரிவித்தார். முருங்கை சாகுபடி வீழ்ச்சிக்கு காரணமான தவறுகளை எடுத்துக்காட்டி, தோட்டக்கலையில் நீண்டகால திட்டமிடலின் முக்கியத்துவத்தையும் அவர் வலியுறுத்தினார்.
கன்று வகைகள் — ஒப்பீடு
விதை மூலம் வளர்க்கப்பட்ட கன்றுகளுக்கும் ஒட்டுக்கட்டு (Grafting) மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட கன்றுகளுக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை விஞ்ஞானி தெளிவாக விளக்கினார். ஒட்டுக்கட்டு கன்றுகள் முதல் ஆண்டிலேயே பூக்கத் தொடங்கும்; மூன்றாம் ஆண்டிலிருந்து நல்ல மகசூல் கிடைக்கும் என்று அவர் உறுதிப்படுத்தினார். கன்று கிடைக்கும் இடங்கள் குறித்தும், WhatsApp மூலம் விவசாயிகளுக்கு ஆலோசனை வழங்கும் ஏற்பாடு குறித்தும் விவரித்தார்.
3 நாள் பயிற்சி
தமிழ்நாடு தோட்டக்கலை துறை வழியாக IIHR பெங்களூரில் 3 நாள் பயிற்சியில் கலந்துகொண்ட பேராணாம்பட்டு விவசாயிகள், இங்கு கிடைத்த அறிவை தங்கள் தோட்டங்களில் பயன்படுத்தி மகசூல் மற்றும் வருமானத்தை அதிகரிக்க திட்டமிட்டிருப்பதாக தெரிவித்தனர்.
தொடர்புக்கு:
முனைவர் சங்கர், முதன்மை விஞ்ஞானி (விரிவாக்கம்), IIHR பெங்களூரு — 94811 40232
முனைவர் இர.செந்தில்குமார், முதன்மை விஞ்ஞானி மற்றும் தலைவர் (விரிவாக்கம்), IIHR பெங்களூரு — 96637 96473.
காணொளியைக் காண…
2
20
20
20
Leave a Reply