ஒரு பழ மரத்தில் கிளைகள் அதிகமாக இருந்தால், அதில் அதிகமான பழங்கள் கிடைக்குமா? அவசியமில்லை! மரத்தின் வளர்ச்சியைச் சரியான முறையில் நிர்வகிப்பதுதான் நல்ல மகசூலுக்கு முக்கியம்.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!தேவையற்ற கிளைகள் அதிகமாக வளரும்போது, மரத்தின் சத்துக்கள் பல்வேறு பகுதிகளுக்குப் பகிர்ந்தளிக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், மரத்தின் உட்பகுதிக்குச் சூரிய ஒளியும் காற்றோட்டமும் குறையலாம். இதனால் மரப் பராமரிப்பிலும் சிக்கல்கள் ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது.
இதற்குத் தீர்வாக இருப்பதுதான் கவாத்து மேலாண்மை.
👇தொடர்ந்து படியுங்கள்…சுருக்கு
மா, கொய்யா, அவகோடா, சீத்தா உள்ளிட்ட பழ மரங்களில் நவீன கவாத்து செய்யும் முறைகளை விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கற்றுக்கொள்ள ஒரு சிறப்பு வாய்ப்பு தற்போது கிடைத்துள்ளது.
இந்திய தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (ICAR-IIHR) நடத்தும் ஒரு நாள் நேரடி பயிற்சியில், கவாத்து மேலாண்மையுடன் கொடம்புளி (கோக்கம்) சாகுபடி குறித்தும் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
இந்த நிகழ்ச்சி ICAR-IIHR-ன் 60 ஆண்டுகள் வைர விழா கொண்டாட்டத் தொடர் நிகழ்ச்சியின் ஒரு பகுதியாக நடைபெறுகிறது.
கவாத்து ஏன் அவசியம்?
பழத்தோட்டங்களில் மரங்களின் வளர்ச்சியைச் சீராக நிர்வகிக்க கவாத்து முக்கியமான தொழில்நுட்பமாகும்.
மரத்தில் வளர்ந்துள்ள எல்லா கிளைகளும் ஒரே அளவில் பயனுள்ளதாக இருப்பதில்லை. சில கிளைகள் தேவையற்றதாக இருக்கலாம். சில காய்ந்திருக்கலாம். மேலும் சில கிளைகள் நோய் அல்லது பூச்சித் தாக்குதலுக்கு உள்ளாகியிருக்கலாம்.
இத்தகைய கிளைகளை முறையாக அகற்றுவதன் மூலம் மரத்தின் வளர்ச்சியைச் சீராக நிர்வகிக்க முடியும்.
மேலும், தேவையற்ற கிளைகள் அகற்றப்படுவதால் மரத்தின் சத்துக்கள் பயனுள்ள கிளைகளின் வளர்ச்சிக்கும், பூ மற்றும் காய் உருவாக்கத்துக்கும் சிறப்பாகப் பயன்பட உதவுகிறது.
இதன் மூலம் அதிக மகசூலுக்கு வழிவகுக்கும் வாய்ப்பு உருவாகிறது.
சூரிய ஒளியும் காற்றோட்டமும் முக்கியம்!
ஒரு பழ மரத்தின் வெளிப்பகுதியில் மட்டும் சூரிய ஒளி கிடைத்தால் போதாது. மரத்தின் உட்பகுதிக்கும் போதுமான ஒளி கிடைக்க வேண்டும்.
அதுபோல காற்றோட்டமும் அவசியம்.
அதிகமாக வளர்ந்துள்ள தேவையற்ற கிளைகளை அகற்றுவதன் மூலம் மரத்தின் உட்பகுதிக்கும் சூரிய ஒளி மற்றும் காற்றோட்டம் கிடைக்க உதவுகிறது. இதனால் நோய் மற்றும் பூஞ்சைத் தாக்குதல்களைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவலாம்.
குறிப்பாக, காய்ந்த மற்றும் நோய் பாதித்த கிளைகளை அகற்றுவது நோய் பரவலைக் குறைக்க உதவும்.
அதனால், கவாத்து என்பது கிளைகளை வெட்டும் ஒரு சாதாரணப் பணியாக மட்டும் பார்க்க முடியாது. மரத்தின் வளர்ச்சியை முறையாக நிர்வகிக்கும் ஒரு முக்கியமான தோட்டக்கலைத் தொழில்நுட்பம்.
மரத்தின் உயரத்தையும் கட்டுப்படுத்தலாம்
பழ மரங்கள் அதிக உயரமாக வளரும்போது, அவற்றைப் பராமரிப்பதும் பழங்களை அறுவடை செய்வதும் சிரமமாகலாம்.
முறையான கவாத்து மூலம் மரத்தின் உயரத்தைத் தேவையான அளவில் கட்டுப்படுத்த முடியும்.
இதன் விளைவாக, பழங்களை எளிதாக அறுவடை செய்ய முடியும். அதேபோல், உரமிடுதல், பூச்சி மற்றும் நோய் மேலாண்மை உள்ளிட்ட தோட்டப் பராமரிப்புப் பணிகளையும் எளிதாக மேற்கொள்ளலாம்.
எனவே, சரியான முறையில் கவாத்து செய்வது விவசாயிகளின் அன்றாட தோட்டப் பணிகளுக்கும் உதவக்கூடியதாக இருக்கும்.

மா முதல் அவகோடா வரை நேரடி பயிற்சி
இந்தப் பயிற்சியின் முக்கிய சிறப்பம்சம், பல்வேறு பழ மரங்களில் கவாத்து செய்யும் நவீன நுட்பங்களை விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கற்றுக்கொள்ள முடியும் என்பதுதான்.
மா, கொய்யா, அவகோடா, சீத்தா உள்ளிட்ட பழ மரங்களில் கவாத்து மேலாண்மை தொடர்பான தகவல்களை அறிந்துகொள்ளலாம்.
வகுப்பறையில் கேட்பதுடன் நின்றுவிடாமல், ICAR-IIHR ஆராய்ச்சி நிலையத்தை நேரில் பார்வையிடும் வாய்ப்பும் உள்ளது.
இதனால் ஆராய்ச்சி நிலையத்தின் செயல்பாடுகள் மற்றும் நவீன தோட்டக்கலைத் தொழில்நுட்பங்களை நேரடியாக அறிந்துகொள்ள முடியும்.
மருத்துவப் பயன்பாடு கொண்ட கொடம்புளி சாகுபடி!
இந்த ஒரு நாள் பயிற்சியின் மற்றொரு முக்கிய அம்சம் கொடம்புளி (கோக்கம்) சாகுபடி.
கோக்கம் மருத்துவ மற்றும் உணவுப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டதாகக் கூறப்படும் நிலையில், இதன் சாகுபடி மற்றும் சந்தை வாய்ப்புகள் குறித்தும் பயிற்சியில் அறிந்துகொள்ளலாம்.
குறிப்பாக, சமவெளிப் பகுதிகளிலும் கோக்கம் சாகுபடி செய்வதற்கான வாய்ப்புகள் குறித்து தெரிந்துகொள்ளலாம்.
மேலும், ஊடுபயிராகப் பயிரிடும் சாத்தியங்களும் இதில் இடம்பெறுகின்றன.
கோக்கம் பவுடர் உள்ளிட்ட மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களுக்கான சந்தை வாய்ப்புகள் குறித்தும் விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கேட்டு தெரிந்துகொள்ளலாம்.
ஒரு கிராம் கோக்கம் பவுடர் ரூ.50?
கோக்கம் தொடர்பான மற்றொரு சுவாரஸ்யமான தகவலும் இந்தப் பயிற்சியில் கவனம் பெறுகிறது.
மருத்துவ குணம் கொண்ட ஒரு கிராம் கோக்கம் பவுடர் ரூ.50 என்ற அளவில் விற்பனை செய்யப்படுவதாகக் கூறப்படும் நிலையில், மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களின் சந்தை வாய்ப்புகள் குறித்து அறிந்துகொள்வது விவசாயிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.
கோக்கம் சாகுபடியில் “தேவை அதிகம் – உற்பத்தி குறைவு” எனக் கூறப்படும் நிலையில், இந்தப் பயிரின் சாகுபடி வாய்ப்புகள் மற்றும் வருமானம் பெறுவதற்கான சாத்தியங்கள் குறித்தும் விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாக அறிந்துகொள்ளலாம்.
தமிழில் நடைபெறும் பயிற்சி
இந்தப் பயிற்சி தமிழ் மொழியில் நடைபெறுவது கூடுதல் சிறப்பம்சம்.
விவசாயிகள் தங்களுக்குத் தேவையான தகவல்களைத் தங்களுக்கு எளிதான மொழியில் கேட்டு அறிந்துகொள்ள முடியும்.
அதுமட்டுமல்லாமல், ICAR-IIHR ஆராய்ச்சி நிலையத்தை நேரில் பார்வையிட்டு, விஞ்ஞானிகளிடம் உரையாடி, நவீன தோட்டக்கலைத் தொழில்நுட்பங்களைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ளும் வாய்ப்பும் கிடைக்கிறது.
எப்போது? எங்கு?
இந்த ஒரு நாள் நேரடி பயிற்சி 9 அக்டோபர் 2026, வெள்ளிக்கிழமை நடைபெறுகிறது.
நேரம்: காலை 9.30 மணி முதல் மாலை 5.00 மணி வரை.
இடம்: Indian Institute of Horticultural Research (ICAR-IIHR), Hessaraghatta Lake Post, Bengaluru – 560089, Karnataka.
பயிற்சிக் கட்டணம்: ரூ.2,000 மட்டும்.
இந்தக் கட்டணத்தில்:
- மதிய உணவு
- பயிற்சி சான்றிதழ்
- Conference Kit
- சுமார் ரூ.1,000 மதிப்புள்ள பழக்கன்றுகள்
- இயற்கை இடுபொருட்கள்
ஆகியவை அடங்கும்.
முன்பதிவு அவசியம்!
இந்த நேரடி பயிற்சியில் பங்கேற்க விரும்புவோர் முன்கூட்டியே பதிவு செய்து கட்டணம் செலுத்த வேண்டும்.
குறைந்த எண்ணிக்கையிலான இடங்களே உள்ளதாகத் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளதால், ஆர்வமுள்ளவர்கள் முன்பதிவு செய்வது அவசியம்.
பதிவு செய்ய:
https://forms.gle/KonfadGPPNsMpzkJ6
மேலும் விவரங்களுக்கு:
முனைவர் இர.செந்தில்குமார், முதன்மை விஞ்ஞானி மற்றும் தலைவர் (விரிவாக்கம்), இந்திய தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிலையத்தின் (Indian Institute of Horticultural Research -IIHR), செல்போன்: 96637 96473
பழத்தோட்டத்தில் ஒரு கிளையை வெட்டுவது என்பது சாதாரண வேலை போலத் தோன்றலாம். ஆனால், எந்தக் கிளையை எப்போது அகற்ற வேண்டும் என்பதுதான் கவாத்து மேலாண்மையின் முக்கியத்துவம்.
அதேபோல், புதிய பயிர்களைத் தேர்வு செய்யும்போது சாகுபடி மட்டுமின்றி சந்தை வாய்ப்புகளையும் தெரிந்துகொள்வது அவசியம்.
அந்த வகையில், கவாத்து மேலாண்மை முதல் கொடம்புளி (கோக்கம்) சாகுபடி வரை ஒரே நாளில் நவீன தோட்டக்கலைத் தொழில்நுட்பங்களை அறிந்துகொள்ள ICAR-IIHR வழங்கும் இந்த நேரடி பயிற்சி ஒரு பயனுள்ள கற்றல் வாய்ப்பாக அமைகிறது.
Professor | Journalist | Writer | Orator | Reader | Researcher
Founder & Editor – Tamil Nature , Professor of Practice – தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம், பசுமை விகடன் இதழின் மேனாள் இதழாசிரியர்.
கூடுதல் தகவல்கள்: https://tamilnature.com/author/













மறுமொழி இடவும்