“அவகோடா சாகுபடி செய்தால் உண்மையிலேயே லாபம் கிடைக்குமா?”
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!இந்தக் கேள்விக்கு இணையத்தில் ஆயிரம் பதில்கள் கிடைக்கலாம். ஆனால், அவகோடா சாகுபடி குறித்து நேரடியாக விஞ்ஞானிகளிடம் கேள்வி கேட்க முடிந்தால்? அதுவும், இந்தியாவின் முன்னணி தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிறுவனமான IIHR வளாகத்துக்குச் சென்று, அங்குள்ள ஆராய்ச்சிகளையும் சாகுபடி முறைகளையும் நேரில் பார்த்து தெரிந்துகொள்ள முடிந்தால்?
அந்த வாய்ப்புதான் ஆகஸ்ட் 28-ஆம் தேதி பெங்களூருவில் கிடைக்கிறது!
அவகோடா மற்றும் பூனைக்காலி (Velvet Bean / Mucuna) சாகுபடி குறித்த ஒருநாள் சிறப்பு கருத்தரங்கை ICAR–Indian Institute of Horticultural Research (IIHR) மற்றும் Society for Promotion of High Value Exotic Horticulture Crops (SPHEHC) இணைந்து நடத்துகின்றன.
இது வழக்கமான கருத்தரங்கு அல்ல.
“எதைப் பயிரிடலாம்?” என்பதிலிருந்து “எப்படி லாபமாகப் பயிரிடலாம்?” என்ற அடுத்த கட்டத்துக்கு விவசாயிகளை அழைத்துச் செல்லும் நிகழ்ச்சி!
அவகோடா… ஏன் இவ்வளவு கவனம்?
ஒரு காலத்தில் நகரங்களின் சூப்பர் மார்க்கெட்களில் மட்டுமே அதிகம் பார்க்கப்பட்ட அவகோடா, இப்போது விவசாயிகளின் கவனத்தையும் ஈர்த்திருக்கிறது.
ஆரோக்கிய உணவு மீதான ஆர்வம் அதிகரித்து வருகிறது. அதேநேரத்தில், அவகோடாவுக்கான சந்தைத் தேவையும் உருவாகி வருகிறது. இதனால், உயர்மதிப்பு தோட்டக்கலைப் பயிர்களில் அவகோடாவுக்கும் முக்கிய இடம் கிடைத்துள்ளது.
ஆனால், இங்கேதான் ஒரு முக்கியமான கேள்வி வருகிறது.
அவகோடா நாற்றை நட்டுவிட்டால் மட்டும் லாபம் வந்துவிடுமா?
நிச்சயமாக இல்லை!
ரகம் முதல் நாற்று வரை, நடவு முதல் நீர்ப்பாசனம் வரை, மண் வளம் முதல் சந்தை வரை ஒவ்வொரு முடிவும் முக்கியம். எனவே, அறிவியல் அடிப்படையிலான வழிகாட்டுதல் இல்லாமல் அவசரமாக முதலீடு செய்வதைவிட, முதலில் தொழில்நுட்பத்தைத் தெரிந்துகொள்வது அவசியம்.
அதற்கான வாய்ப்பையே இந்த நிகழ்ச்சி வழங்குகிறது.
1. எந்த அவகோடா ரகம்? இதுதான் முதல் ரகசியம்!
அவகோடாவில் பல்வேறு ரகங்கள் உள்ளன. அவற்றின் வளர்ச்சி, மகசூல், பழத்தின் தன்மை, சந்தைத் தேவை ஆகியவற்றிலும் வேறுபாடுகள் இருக்கின்றன.
அதனால், “எந்த ரகம் அதிக லாபம் தரும்?” என்ற கேள்விக்கு மட்டும் பதில் தேடாமல், “என் நிலத்துக்கும் காலநிலைக்கும் எந்த ரகம் பொருந்தும்?” என்பதையும் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்.
இந்த ரகத் தேர்வு குறித்து IIHR விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கேட்டுத் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
2. நாற்று நட்டால் போதுமா? சாகுபடி தொழில்நுட்பம்தான் முக்கியம்!
அவகோடா தோட்டத்தின் ஆரம்பமே சரியாக இருந்தால்தான் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில் நல்ல பலனை எதிர்பார்க்க முடியும்.
மண் தயாரிப்பு, நடவு இடைவெளி, நீர்ப்பாசனம், ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை, கவாத்து, பயிர் பராமரிப்பு என ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் அறிவியல் அணுகுமுறை தேவை.
மேலும், அவகோடா சாகுபடியில் கிடைக்கும் மகசூலை அதிகரிக்கவும், தரமான பழங்களை உற்பத்தி செய்யவும் பயன்படுத்தப்படும் நவீன தொழில்நுட்பங்கள் குறித்தும் இந்த நிகழ்ச்சியில் விளக்கப்படுகின்றன.
3. பழம் விளைந்தால் மட்டும் போதுமா? சந்தையையும் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்!
விவசாயியின் உண்மையான வெற்றி வயலில் மட்டும் தீர்மானிக்கப்படுவதில்லை. சந்தையில்தான் அதன் அடுத்த பாதி முடிவாகிறது.
நல்ல தரமான அவகோடாவை எப்படி உற்பத்தி செய்வது? அதன் சந்தை வாய்ப்புகள் என்ன? மதிப்புக் கூட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான வாய்ப்புகள் உள்ளதா?
இத்தகைய கேள்விகளுக்கும் இந்த கருத்தரங்கில் முக்கியத்துவம் அளிக்கப்படுகிறது.
அதாவது, “விளைச்சல் எவ்வளவு?” என்ற கேள்வியுடன், “விற்பனை எப்படி?” என்ற கேள்விக்கும் பதில் தேட முடியும்.
4. பூனைக்காலி… அவகோடாவுடன் ஏன்?
இந்த நிகழ்ச்சியின் இன்னொரு சுவாரஸ்யமான பகுதி பூனைக்காலி அல்லது Velvet Bean (Mucuna) சாகுபடி.
ஒரு பக்கம் அவகோடா போன்ற உயர்மதிப்பு பயிர். மறுபக்கம் மண்ணின் வளத்தை மேம்படுத்த உதவும் பூனைக்காலி.
இரண்டையும் பற்றிய அறிவை ஒரே நிகழ்ச்சியில் பெறுவது விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் பலன்.
குறிப்பாக, பூனைக்காலியை மண் வள மேலாண்மையில் எப்படிப் பயன்படுத்தலாம், மண்ணின் கரிமச்சத்தை அதிகரிக்க அது எவ்வாறு உதவுகிறது, அவகோடா போன்ற நீண்டகாலப் பயிர்களுடன் அதை எப்படிப் பார்க்கலாம் என்பன குறித்து தெரிந்துகொள்ளலாம்.
மண் வளம் காப்பாற்றப்பட்டால்தான் நீண்ட கால விவசாயமும் நிலைத்திருக்கும்.
5. ஏக்கருக்கு ரூ.4 லட்சம்… எப்படி?
இதுதான் பல விவசாயிகளின் ஆர்வத்தைத் தூண்டும் கேள்வி.
அவகோடா சாகுபடியில் ஏக்கருக்கு ரூ.4 லட்சத்துக்கு மேல் லாபம் கிடைக்கும் வாய்ப்புகள் குறித்து இந்த நிகழ்ச்சியில் விளக்கங்கள் இடம்பெறுகின்றன.
ஆனால், ஒரு விஷயத்தை விவசாயிகள் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
“ரூ.4 லட்சம்” என்பது எல்லா நிலங்களிலும் உறுதி செய்யப்பட்ட வருமானம் என்று எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது. மகசூல், ரகம், மரங்களின் வயது, உள்ளீட்டுச் செலவு, சந்தை விலை மற்றும் மேலாண்மை முறைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தே உண்மையான வருமானம் மாறும். மேலும், இன்னும் கூட கூடுதல் வருமானமும் லாபம் கிடைக்கும்.
அதனால்தான் விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கேட்டு, உங்கள் நிலத்துக்கான கணக்கைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம்.
புத்தகத்தில் படிப்பதைவிட… நேரில் பார்ப்பது வேறு!
இந்த நிகழ்ச்சியின் மிகப் பெரிய பலம் இதுதான்.
IIHR ஆராய்ச்சி நிலையத்தை நேரில் பார்வையிடும் வாய்ப்பு.
அங்கு நடைபெறும் ஆராய்ச்சிகள், அவகோடா ரகங்கள், சாகுபடி தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் நாற்று உற்பத்தி தொடர்பான விஷயங்களை நேரில் பார்க்க முடியும்.
அதுமட்டுமல்ல.
விஞ்ஞானிகளிடம் நேரடியாகக் கேள்வி கேட்கலாம்.
“என் நிலம் இப்படி இருக்கிறது… எந்த ரகம் பொருத்தமாக இருக்கும்?”
“எத்தனை மரங்களை நடலாம்?”
“மண் பரிசோதனை எப்படி செய்வது?”
“பூனைக்காலியை எப்படிப் பயன்படுத்தலாம்?”
என்று விவசாயியின் நிலையை அடிப்படையாகக் கொண்டு கேள்விகளை முன்வைக்கலாம்.
இத்தகைய நேரடி உரையாடல்தான் ஒரு புத்தகத்தில் கிடைக்காத மிகப் பெரிய அனுபவம்.
IIHR நர்சரியில் அவகோடா நாற்றுகளும்!
புதியதாக அவகோடா தோட்டம் அமைக்கத் திட்டமிடுபவர்களுக்கு இன்னொரு முக்கியமான தகவல்.
IIHR நர்சரியில் கிடைக்கும் அவகோடா நாற்றுகள் குறித்த தகவல்களையும் தெரிந்துகொள்ளும் வாய்ப்பு உள்ளது.
தரமான நாற்று தேர்வு செய்வது தொடக்கத்திலேயே சரியான முடிவை எடுப்பதற்கு உதவும். எனவே, சாகுபடியில் முதலீடு செய்யும் முன் நாற்று, ரகம், தொழில்நுட்பம் ஆகிய மூன்றையும் தெளிவாகப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.
ஒரு நாள்… பல கேள்விகளுக்கு விடை!; ரூ.1,000 க்கு அவகோடா கன்றுகள், இடுபொருள்கள்…
விவசாயத்தில் இன்று மிகப் பெரிய தேவை அறிவு.
நிலம் இருக்கிறது. தண்ணீர் இருக்கிறது. உழைக்கும் மனமும் இருக்கிறது.
ஆனால், “என்ன பயிரிடுவது? எப்படி பயிரிடுவது? எங்கே விற்பது?” என்ற மூன்று கேள்விகளுக்கும் சரியான பதில் இருந்தால்தான் அந்த உழைப்பு லாபமாக மாறும்.
அதற்கான அறிவியல் வழிகாட்டுதலை ஒரே இடத்தில் பெறுவதற்கான வாய்ப்பாகவே இந்த IIHR–SPHEHC சிறப்பு கருத்தரங்கை பார்க்கலாம்.
அவகோடா சாகுபடியில் புதிய பாதையைத் தேடும் விவசாயிகளே… ஆகஸ்ட் 28-ஆம் தேதியை உங்கள் காலண்டரில் குறித்துக்கொள்ளுங்கள்.
ஒரு நாள் செலவிடலாம்.
ஆனால், அந்த ஒரு நாளில் கிடைக்கும் சரியான அறிவு… உங்கள் பண்ணையின் அடுத்த பல ஆண்டுகளுக்கான முடிவை மாற்றக்கூடும்!
கர்நாடகா மாநிலம், பெங்களூருவில் செயல்படும் இந்திய தோட்டக்கலை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (ICAR-IIHR)-இன் முதன்மை விஞ்ஞானியும், விரிவாக்கப் பிரிவின் தலைவருமான முனைவர் இர. செந்தில்குமார், இந்த நிகழ்ச்சியின் முக்கியத்துவம் குறித்துப் பேசும்போது, ”இந்த கருத்தரங்கு முக்கியமானது. இதில் கலந்து கொள்வதன் மூலம் பலவிதமான பயன்கள் விவசாயிகளுக்கு கிடைக்கும். இதற்கான கட்டணம் ரூ.2,000 என்றாலும், ரூ.1,000 க்கு மேல், அவகோடா கன்றுகள், இயற்கை இடுபொருகளை கலந்துகொள்பவர்களுக்கு வழங்க உள்ளோம். இந்த நல்ல வாய்ப்பை ஆர்வம் உள்ள அனைவரும் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்” என்று அழைப்புவிடுத்தார்.
முன்பதிவு அவசியம்!
பதிவு செய்து கட்டணம் செலுத்த:
https://forms.gle/AjkH9J8HiZDLyyNQA
தொடர்புக்கு, முனைவர் இர.செந்தில்குமார் , செல்போன்: 96637 96473 ,மேலும் விவரங்களுக்கு, 63632 45518, 89046 61146.
2 “ஏக்கருக்கு ரூ.4 லட்சம் லாபம் தரும் அவகோடா சாகுபடி! IIHR விஞ்ஞானிகள் சொல்லும் 5 முக்கிய நுட்பங்கள்!”க்கு பதில்கள்”
-
-
I have no land as of now but planning to buy 10 acres of land and cultivate only fruit trees and coconut trees
3
20
20
Professor | Journalist | Writer | Orator | Reader | Researcher
Founder & Editor – Tamil Nature , Professor of Practice – தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம், பசுமை விகடன் இதழின் மேனாள் இதழாசிரியர்.
கூடுதல் தகவல்கள்: https://tamilnature.com/author/
மறுமொழி இடவும்