பாரம்பரிய மூலிகை மீண்டும் உணவு மேஜைக்கு வர வழி வகுக்கிறது — விவசாயிகளுக்கும், நுகர்வோர்களுக்கும் நம்பிக்கை அளிக்கும் வரலாற்று தீர்ப்பு.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!இந்திய உணவுப் பாதுகாப்பு தரநிர்ணய ஆணையம் (FSSAI) 2006-ஆம் ஆண்டு முதல் அஸ்வகந்தா சேடி இலையை உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தக்கூடாது என்று தடை விதித்திருந்தது. கர்நாடக உயர்நீதிமன்றம் சமீபத்தில் இந்த தடையை நீக்கியது. நீதிமன்றம், அஸ்வகந்தா இலை பாரம்பரியமாக உணவில் பயன்படுத்தப்பட்டுவரும் மூலிகை என்றும், இதை தடை செய்வதற்கு போதுமான அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை என்றும் தெளிவுபடுத்தியது. FSSAI இப்போது மேல்முறையீட்டை ஆராய்ந்து வருகிறது.
🌱 அஸ்வகந்தா என்றால் என்ன?
அஸ்வகந்தா (Withania somnifera) என்பது இந்தியாவின் மிகப் பழமையான ஆயுர்வேத மூலிகைகளில் ஒன்று. “குதிரையின் வாசனை கொண்டது” என்ற அர்த்தத்தில் இது “அஸ்வகந்தா” என்று அழைக்கப்படுகிறது — சமஸ்கிருதத்தில் ‘அஸ்வ’ என்றால் குதிரை, ‘கந்தா’ என்றால் வாசனை.
கடந்த 3,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இந்திய மருத்துவ மரபில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் வேர், இலை, விதை என அனைத்தும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை. தமிழில் இதை “அமுக்கரா கிழங்கு” என்று அழைப்பர்.
💊 அஸ்வகந்தாவின் முக்கிய நன்மைகள்
கார்டிசோல் அளவை குறைத்து மன அமைதி தரும். தொடர்ந்த உபயோகத்தால் கவலை மற்றும் மன இறுக்கம் குறையும்.
தசை வலிமையை அதிகரிக்கும். விவசாயிகள் மற்றும் உழைக்கும் மக்களுக்கு உடல் சோர்வை போக்கும்.
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும். ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவையும் சீராக வைக்கும்.
இரவு நேர தூக்க தரத்தை மேம்படுத்தும். நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தும்.
தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சீர்படுத்தும் என்று நவீன ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
வறட்சியை தாங்கும் தன்மை கொண்டது. மண் வளம் குறைந்த பகுதியிலும் வளரும் — சிறு விவசாயிகளுக்கு கூடுதல் வருமான வாய்ப்பு.
🚜 விவசாயிகளுக்கு என்ன செய்தி?
இந்த நீதிமன்ற தீர்ப்பு விவசாயிகளுக்கு நம்பிக்கை அளிக்கிறது. அஸ்வகந்தா சாகுபடி செய்யும் விவசாயிகள் இனி உணவுப் பொருட்கள் சந்தையிலும் தங்கள் இலைகளை விற்பனை செய்ய வழி திறக்கப்படலாம்.
மத்திய பிரதேசம், ராஜஸ்தான், குஜராத் மாநிலங்களில் அதிக அளவில் பயிரிடப்படும் இந்த மூலிகைக்கு, தமிழ்நாட்டின் வறண்ட பகுதிகளான — திருவண்ணாமலை, விழுப்புரம், கள்ளக்குறிச்சி — போன்ற மாவட்டங்களிலும் நல்ல வளர்ச்சி காண வாய்ப்புள்ளது.
அஸ்வகந்தா ஒரு வேதியியல் உரம் தேவையற்ற, குறைந்த தண்ணீரில் வளரும் மூலிகை. இது இயற்கை விவசாயிகளுக்கு ஏற்ற பயிர். நீதிமன்றம் இந்த தடையை நீக்கியது, நமது பாரம்பரிய மருத்துவ அறிவுக்கு கிடைத்த அங்கீகாரம் மட்டுமல்ல — இயற்கை விவசாயத்தின் வளர்ச்சிக்கும் ஒரு வாய்ப்பாகும்.












Leave a Reply